Экскурсия в музей истории Русского шоколада (с дегустацией и мастер-классом)

В Музее истории русского шоколада представлена коллекция, посвященная истории этого лакомства. Ребята увидят древние артефакты, относящиеся ко временам до прихода Колумба в Америку, включая предметы шоколадных обрядов майя и ацтеков - ритуальные чаши и горшки, которым более 1000 лет.

Музей истории русского шоколада хранит особые коллекции из предреволюционной России. Дети увидят экспонаты от производителей, имевших статус Поставщика двора Его Императорского Величества - нераспечатанные коробки с конфетами и плитками, редчайшие образцы кондитерской упаковки, отмеченные значимыми датами российской истории.

Экскурсионная программа музей шоколада включает несколько захватывающих этапов:

• Интерактивная экспозиция с инструментами для шоколадного производства конца XIX века
• Рассказ опытного шоколатье о какао-бобах и их обработке
• Наблюдение за процессом изготовления от сырых бобов до готовой продукции
• Мастер-класс по изготовлению собственной плитки весом до 100 граммов

Особенность этого центра - живое погружение в шоколадное производство. Дети участвуют в создании кондитерских изделий своими руками. Во время творческого занятия школьники создают уникальную плитку, используя молочный или тёмный шоколад, и даже украшают её по своему вкусу.

Образовательная программа раскрывает все тонкости ремесла - от плода какао-дерева до готового лакомства. Ребята узнают об основных видах сладостей и их составе, изучают процесс сбора и обработки какао-бобов. Экскурсовод проведёт участников через музейные залы, где представлены инструменты и посуда народа майя.

Школьная экскурсия включает дегустацию настоящих сладостей - тёмного, молочного и белого, каждый из которых изготовлен исключительно из 100% какао-масла.

Комплекс демонстрирует поразительную коллекцию предметов XIX-начала XX веков. Гостям представлены запечатанные свыше века назад упаковки известных российских фабрик, потрясающие коробки для печенья и конфет, выпущенные к значимым праздникам Российской империи.

Уникальные экспонаты включают шоколадные яйца, дошедшие до наших дней с начала 1900-х годов. Эти артефакты пережили революцию и другие важные исторические события, став свидетелями богатого и многогранного прошлого российского кондитерского искусства.

Учреждение предлагает полное погружение в мир сладостей для групп от 12 до 30 человек. Каждый участник получает сладкий сувенир в подарок - собственноручно изготовленную плитку и дополнительные угощения. Интерактивный формат гарантирует, что школьники унесут домой и новые знания, и незабываемые впечатления о мире сладостей.